I nostri tessuti (ossa, tendini, organi, capelli, pelle, cartilagini, pareti dei vasi sanguigni, mucosa gastro-intestinale, etc.) sono costituite da cellule unite le une dalle altre dal TESSUTO CONNETTIVO.
Il tessuto connettivo è costituito da svariate sostanze, le principali sono: Il Collagene e l’elastina. A produrre queste sostanze, sono delle cellule specializzate chiamate Fibroblasti.
I Fibroblasti per poter produrre e rinnovare il tessuto Connettivo, ossia il collagene e l’elastina, hanno bisogno dell’aiuto della Vitamina C e del Silicio.
Una dieta ricca di alimenti contenenti abbondanti quantità di Silicio e Vitamina C, permette di ottenere:
- una pelle giovane prevenendo rughe, e macchie scure sulla pelle…
- Articolazioni sani con cartilagini in salute
- tendini e muscoli più forti
- ossa più dure e flessibili
- utili per contrastare la fragilità capilllare (sanguinamento del naso, sanguinamento gengivale)
- accellera il processo di cicatrizzazione delle ferite.
- Miglior resistenza alla infezioni perchè aumenta l’impermeabilità dei tessuti e mucose all’ingresso di germi e virus patogeni.
La dieta di molti di Voi che state leggendo l’articolo è povera di Frutta e verdura fresca e cruda di stagione, e ciò vi espone ad una carenza di SILICIO e VITAMINA C nel tempo che si ripercuote sulla Vostra salute e sulla vostra età Biologica rischiado di apparire più vecchi dell’età che avete.
In Commercio esistono ottimi integratori di Vitamina C e Silicio, ma è preferibile assumerli da fonti vegetali fresche e crude.
Ricordate il consiglio dell’ORGANIZZAZIONE MONDIALE DELLA SANITA’ (O.M.S.): Mangiate almeno 5 porzioni al giorno tra frutta e verdura fresca e cruda di stagione e starete bene in salute e con un aspetto giovanile.
Anche la Vitamina E “l’alfa-tocoferolo” è utile per mantenere la pelle ed i tessuti giovanili; Nel video, spiefo come agisce la vitamina E (alfa-tocoferolo)
Scritto e pubblicato dal:
Tecnologo Alimentare Dottor Liborio Quinto
