KARELA: Il melone Amaro contro il Diabete
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Introduzione: La KARELA è un cetriolo bolloso di sapore amaro, utilizzato nella mediicna popolare di alcuni paesi per la cura del Diabete mellito di tipo-2. Il frutto è possibile trovarlo in alcuni negozi etnici condotti da Indiani e Bengalesi, oppure in alcuni negozi BIO. Le sostanze antidiabetiche presenti nella KARELA, sono diverse: CHERANTIN, POLIPEPTIDE-P (una forma di insulina vegetale), VICINA (sostanza presente anche nelle Fave), MOMORDICOSIDE K ed L e MOMORDICINE 1 e 2, chiamate anche sitosterolo e STIGMADIENOLO, che sono gli agliconi della CHERANTIN.
Controindicazioni:
- Le Donne in gravidanza devono astenersi dall’assunzione di KARELA, perché nella tradizione popolare questo frutto veniva anche utilizzato per abortire.
- Un abuso di KARELA può ridurre la SPERMATOGENESI, e quindi ridurre la fertilità nell’uomo.
- Poiché la KARELA contiene VICINA, viene sconsigliato nei soggetti che soffrono di Favismo, ossia nei soggetti carenti di enzima G6PD, perché potrebbe provocare pericolose crisi emolitiche. Ricordo che la VICINA è presente anche nelle FAVE, ed i FABICI carenti di G6PD, rischiano crisi emolitiche.
DISCUSSIONE SULLE PROPRIETA’ ANTIDIABETICHE DELLA KARELA.
La KARELA (Quì puoi acquistare i semi per la coltivazione) è un frutto simile al cetriolo, usato in alcune zone del mondo per curare il Diabete mellito di tipo-2.
La KARELA ha la forma di un vero è proprio cetriolo (o zucchina), dalla superficie verde e bollosa. Il suo sapore è amaro, e l’amarezza aumenta con la maturazione.
I Paesi in cui è diffuso l’utilizzo della zucca amara per trattare il diabete-2, sono: L’India, il Bangladesh, l’Africa Orientale, alcuni Paesi del Sud-America, i Caraibi, etc.
La KARELA viene anche chiamata con altri nomi: Zucca amara, melone amaro, pera balsamica, cetriolo spinoso, etc. il nome scientifico della KARELA è Mormodica charantia.
La KARELA è possibile trovarla anche nei comuni negozi etnici condotti da Indiani e Bangladesh, oppure in alcuni negozi di prodotti BIO. Esistono anche integratori alimentari a base di estratti di KARELA, con la funzione di contribuire ad abbassare la glicemia.
Le varie sostanze antidiabetiche contenute nella KARELA (melone amaro o cetriolo amaro), conferisocno al frutto il caratteristico sapore amaro.
Le principali sostanze che svolgono attività antidiabetica ed ipoglicemizzante, sono:
- la CHERANTIN
- Il Polipeptide-P, una proteina simile all’insulina; se iniettata nel sottocute di cavie di laboratorio, contribuisce ad abbassare la glicemia; Il Polipeptide-P può considerarsi una forma di Insulina Vegetale. L’assunzione orale di estratto di semi di melone amaro, ricchi di polipeptide-P (ed altro), produce effetti ipoglicemizzanti simili all’insulina in modelli di ratti diabetici di tipo-1 indotti con STREPTOZOTOCINA. Ciò suggerisce che i semi contenuti nel melone amaro (KARELA), grazie alla presenza di POLIPEIDE-P, possono avere effetti ipoglicemizzanti simili all’insulina, e quindi probabilmente efficaci contro il diabete-1. (attenzione però! Sono solo ipotesi non testate sull’essere umano).
- VICINA: La Vicina è una sostanza ipoglicemizzante contenuta anche nella Fava; Poiché le fave a causa della VICINA, sono pericolose per chi soffre di FAVISMO, è bene che chi è Fabico si astenga anche dal consumo di KARELA.
- MOMORDICOSIDE K ed L e MOMORDICINE 1 e 2, chiamate anche sitosterolo e STIGMADIENOLO, che sono gli agliconi della CHERANTIN.
Fonte Bibliografica
- Joseph, Baby, and D Jini. “Antidiabetic effects of Momordica charantia (bitter melon) and its medicinal potency.” Asian Pacific Journal of Tropical Disease vol. 3,2 (2013): 93–102. doi:10.1016/S2222-1808(13)60052-3
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