La Yucca dei deserti Americani
La Yucca è un pianta ornamentale coltivata in vaso e nei giardini d’Italia. La sua zona di origine, però è il deserto Messicano, della California e del Texas.
Attenzione!! Non confondete la Yucca con la Tapioca che si chiama Yuca; sono due cose diverse”
La Yucca è una pianta medicinale, sfruttata da millenni dai nativi americani, come alimento e come rimedio naturale per le artrosi, le infestazioni intestinali da parassiti (protozoi e vermi), etc.
Oggi questa pianta è diventata famosa per l’industria degli integratori alimentari e dei mangimi, a causa della ricchezza in saponine e polifenoli stilbenici come il resveratrolo.
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La Yucca, è inserita nei mangimi degli animali domestici (bovini, suini, galline, polli, cani e gatti), per le seguenti ragioni:
- Migliorano l’efficienza di conversione dell’energia dei mangimi in Carne, latte e uova, aumentando la resa di produzione
- Riducono i cattivi odori ammoniacali e delle feci degli animali
- Combattono i parassiti intestinali degli animali
Gli estratti di yucca, possono essere utilizzati per fertilizzare il suolo e bonificarli da nematodi e funghi patogeni per le piante; quindi è un prodotto utile per la coltivazione biologica.
Negli esseri umani gli integratori di Yucca, contribuiscono ad abbassare il colesterolo LDL, prevengono i parassiti intestinali (nematodi e protozoi), e migliorano la salute cardiovascolare e delle articolazioni.
Queste proprietà biologiche, sono possibili, perché la pianta è ricca di saponine e resveratrolo.
Le saponine sono sostanze schiumogene che possiedono proprietà biologiche interessanti:
- Neutralizzano i cattivi odori delle feci e delle urine.
- Riducono l’assorbimento del colesterolo dall’intestino
- Abbassano i livelli di colesterolo LDL
- Combattono i parassiti intestinali, come protozoi (Giardia lamblia) e nematodi (Ossiuri, verme solitario, etc).
La corteccia della Yucca è ricca di Resveratrolo ed altri polifenoli stilbenici simili, chiamati Yucculoidi.
Il resveratrolo è conosciuto per essere il polifenolo dell’uva nera. Gli integratori di resveratrolo vengono impiegati per rallentare l’invecchiamento è migliorare la salute cardiovascolare; inoltre contribuisce a prevenire l’infiammazione, le artrosi, la demenza, etc.
Gli integratori alimentari a base di corteccia di Yucca, sono una buona fonte di Yucculoidi e Resveratrolo, nonché di saponine.
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Fonte Bibliografica
- Anti-inflammatory and anti-arthritic effects of yucca schidigera: A review – PR Cheeke, et al 29 Marzo 2006 https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC1440857/
1. L’uso dell’estratto di Yucca schidigera come mangime aiuta a migliorare la digestione dei pasti ricchi di azoto
composti e consente un loro migliore assorbimento grazie al fatto che l’attività microbica è accelerata
nella flora intestinale, abbassando i composti volatili che causano cattivi odori nelle escrezioni.
2. L’estratto di yucca è anche menzionato che l’uso costante dell’estratto di yucca schidigera come nutrizionale
il complemento è un valido aiuto nel trattamento di diabete, colesterolo alto, borsite e ipertensione,
e il suo uso è prezioso come aiuto per migliorare e mantenere una buona salute.
La yucca è stata a lungo utilizzata dall’industria degli alimenti per la salute negli Stati Uniti come prodotto salutare per l’integrazione di nutrienti. Viene pressato in compresse o miscelato con acqua e alcool per produrre prodotti a base di tintura liquida. Questi prodotti salutari sono venduti come integratori salutari premium.
Vantaggi dell’estratto di yucca:
1. L’uso dell’estratto di Yucca schidigera come mangime aiuta a migliorare la digestione dei pasti ricchi di
composti azotati e consente un loro migliore assorbimento grazie al fatto che l’attività microbica è accelerata
nella flora intestinale, riducendo i composti volatili che causano cattivi odori le escrezioni.
2. L’estratto di yucca è anche menzionato che l’uso costante dell’estratto di yucca schidigera come
complemento nutrizionale è un valido aiuto nel trattamento del diabete, colesterolo alto, borsite e ipertensione arteriosa
e il suo uso è prezioso come aiuto per migliorare e mantenere una buona salute.
Usi di estratto di Yucca:
La polvere di estratto di Yucca Schidigera può essere utilizzata per preparare shampoo naturali e cosmetici schiumosi o saponi liquidi. I saponi naturali per il lavaggio di frutta e verdura sono una nuova applicazione. Le proprietà antibatteriche e antivirali naturali di Yucca sono
state sfruttate anche in nuovi prodotti. Nell’industria delle bevande, l’estratto di yucca viene utilizzato per preparare birra alla radice, prodotti di granite, bevande gassate congelate, miscele di cocktail schiumosi, birra, succhi di frutta e refrigeratori di vino.
È particolarmente utile per mantenere la schiuma naturale in birre a bassa gradazione e senza alcool.