Il Miele di Manuka è prodotto in Australia e Nuova Zelanda grazie alle api che prelevano il nettare dai fiori della pianta di Manuka;
Il Miele di Manuka vanta numerose proprietà medicinali grazie alla presenza di Metilgliossale, una sostanza questa che vanta proprietà antibatteriche, cicatrizzanti e antitumorali.
Il metilgliossale lo troviamo in quantità apprezzabili solo nel miele di Manuka e le concentrazioni oscillano tra i 38 ed i 761 mg/kg; Il Miele per avere un effetto medicinale deve contenere almeno una concentrazione di 100 mg/Kg di Metilgliossale.
Tra le proprietà medicinali che vanta il miele di Manuka, abbiamo:
- Proprietà antibatterica: funge da antibiotico naturale.
- Proprietà cicatrizzanti: Il Miele di Manuka applicato sulle ferite accelera il processo di guarigione e cicatrizzazione, probabilmente perché stimola la produzione di citochine.
- Proprietà Antitumorali: Il Metilgliossale contenuto nel miele di Manuka pare avere alcuni effetti antitumorali, anche se l’argomento merita ulteriori approfondimenti.
Metilgliossale Sembra utile nel combattere i Tumori
Molte ricerche condotte sia in vitro che su cavie, hanno dimostrato che il Metilgliossale purificato è in grado di contrastare le cellule del cancro, bloccandone la proliferazione, l’invasività, e favorendo l’apoptosi. Alcuni ricercatori hanno dimostrato che l’impiego del metilgliossale può ridurre i livelli di BCL-2 e diverse metalloproteinasi (MMP-9), favorendo l’apoptosi e inibendo l’invasione.
Tuttavia il Metilgliossale da solo non è sufficiente a svolgere queste attività antitumorali, in quanto la cellula maligna è in grado di over-esprimete l’enzima Metilgliossilasi-1 che protegge il tumore dal Metilgliossilato, trasformandolo in sostanze innocue.
Per rendere il metilgliossilato efficace contro la lotta ai tumori, alcuni ricercatori hanno messo a punto un inibitore dell’enzima Metilgliossilasi-1; Questo inibitore è stato battezzato con il nome di TLSC702 ed è in grado di bloccare la Metilgliossilasi-1 delle cellule tumorali; Inibendo questo enzima, il metilgliossilato si accumula nelle cellule tumorali e blocca la proliferazione, l’angiogenesi, il ciclo cellulare e favorisce l’apoptosi “morte” della cellula tumorale.
Una sostanza vegetale in grado di sopprimere l’enzima metilgliossilasi-1 è la Delfinidina che si trova in notevoli concentrazioni nel Mirtillo nero, ed in minor quantità nei lamponi e nelle fragole;
Il contenuto medio di delfinidina nei Mirtilli è di 48,1 mg/100g, mentre nelle fragole è di appena 2,6 mg/100g e di appena 0,5 mg/100g nei lamponi.
In teoria unendo il metilgliossale contenuto nel miele di Macadamia con la delfinidina contenuta nei Mirtilli neri, si dovrebbe frenare l’attività enzimatica della Gliossilasi-1 e favorire l’accumulo del metilgliossale che accumulandosi nelle cellule tumorali ne provocherebbe l’apoptosi, il problema che lo zucchero fa male!
Un altro inibitore naturale della Gliossilasi-1 è il flavonoide Diprenyl Isolupalbigenin contenuta nella Erythrina Poeppigiana.
Fonte Bibliografica
- Il Grande Libro delle Terapie Anti Cancro di Gianluca Pazzaglia – Spearling e Kupfer editori, Pagina 346, 347, 348 e 349.
- MGO Manuka Honey Benefits http://www.manukaonline.com/mgo-Manuka-Honey-benefits.html
- Delphynidin, a dietary anthocyanidin in Berry Fruits inhibits human glyoxalase – 1, Takasawa, et al 2010. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20801663
- TLSC702, a novel Inhibitor of human glyoxalase – 1, induces apoptosis in tumor Cells http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/27150153
- Effetto inibitorio di isoflavonoidi della Erythrina Poeppigiana sulla crescita delle cellule HL-60 di leucemia umana attraverso l’inibizione del gliossilasi-1. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/?term=26594764
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