Più bevi alcol più sarai Iperteso
Il consumo cronico di bevande alcoliche è un fattore di rischio cardiovascolare.
L’abuso di alcol provoca un aumento del colesterolo cattivo, un calo del colesterolo buono, arteriosclerosi e ipertensione.
L’ipertensione è un importante fattore di rischio cardiovascolare; Uno dei fattori nutrizionali che porta all’ipertensione arteriosa è l’abuso di alcolici.
Nel 1915 il Medico francese Camille Lion ha studiato 150 soldati di 42 – 43 anni relativo al consumo di alcol e pressione arteriosa.
Il dottore scoprì che il consumo abituale di alcol aumentava nei 150 militari oggetto di studio, il rischio di sviluppare l’ipertensione e che i valori della pressione sanguigna dipendevano dalla quantità di alcol giornalmente assunto. I militari che bevevano più alcol tendevano a sviluppare nel corso degli anni una pressione arteriosa più alta.
Anche in cavie di laboratorio è stato ampiamente dimostrato che la somministrazione di alcol nella dieta induceva nel tempo l’ipertensione arteriosa e che i livelli pressori erano strettamente correlati alle dosi di alcol ingerite quotidianamente.
Perché l’assunzione cronica di alcol provoca l’ipertensione?
I Motivi sono i seguenti:
- Aumento del tono della muscolatura liscia a causa di una maggiore secrezione di adrenalina e noradrenalina noti ormoni vasocostrittori
- Aumento dei livelli di calcio all’interno delle cellule della muscolatura liscia dell’endotelio vascolare; il calcio entrando all’interno della cellula stimola la vasocostrizione.
- Calo dei livelli di magnesio nei tessuti e nel plasma dei alcolisti; Il magnesio è un antagonista del sodio e del calcio ed aiuta a distendere la muscolatura liscia dell’endotelio vascolare; una sua carenza sembra favorire l’aumento della pressione arteriosa periferica e l’arteriosclerosi.
- Una dieta ricca di alcool fa aumentare i livelli di NADH e NADPH e fa scendere i livelli di NAD; ne consegue che viene disattivata la Sirtuina SIRT-1; ciò causa un calo dell’espressione genica di eNOS e quindi un calo della produzione di ossido di azoto nei vasi, inoltre bassa attività di SIRT-1 fa calare le HDL e i mitocondri cellulari e fa impennare i livelli di trigliceridi e colesterolo cattivo LDL
- L’alcol induce stress ossidativo e lo stress ossidativo induce rigidità alle pareti vascolari e infiammazione; l’infiammazione vascolare genera prostaglandine PGE2 e Tromboxano A2 che favoriscono la vasocostrizione periferica, facendo impennare i livelli pressori
- l’assunzione cronica di alcol fa calare l’espressione genica di eNOS; ciò causa una minore produzione nei vasi di Ossido Nitrico, favorendo le contazioni della muscolatura liscia ed una maggiore aggregazione piastrinica.
Alla luce di quanto detto bisogna sensibilizzare i cittadini a ridurre il consumo di alcolici al fine di prevenire gli incidenti cardiovascolari e diventare ipertesi.
Fonte Bibliografica
