Il Gelso Nero contiene un potente antiangiogenico
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Il Gelso Nero ed in parte anche quello rosso e bianco mi hanno affascinato per le incredibili proprietà farmacologiche comparse sulle pubblicazioni mediche internazionali sul sito www.pubmed.com
In Primavera – fine estate è periodo di Gelsi e trovo utile inserirle nell’alimentazione per i benefici effetti apportati all’organismo; Molti lo considerano un frutto inutile e stupido … ma le ricerche lo considerano di straordinaria potenza antiossidante, in particolare il gelso nero.
In particolare mi ha colpito una ricerca comparsa sul Journal of Agricoltural and Food Chemistry intitolato “Odisolone, a Navek Oxolone derivative, and antiangiogenic costituents from the fruit of Mulberry (Morus Alba L). che ha identificato tra i fitocomposti del gelso nero una sostanza con forti proprietà anti – angiogeniche ed antiproliferative che potrebbero essere utili per la prevenzione oncologica.
Sostanza Antiangiogenica, cosa significa?
Vediamo di spiegarlo Terra Terra …
Per sostanza antiangiogenica si intende una sostanza che blocca la formazione dei vasi sanguigni attorno alle masse tumorali, affamando le cellule tumorali; Le masse tumorali per crescere hanno bisogno di Nutrienti, e per ricevere nutrienti ed espandersi hanno bisogno di vasi sanguigni che apportano nutrienti; Il Tumore favorisce la formazione di numerosi capillari attorno a se liberando attorno a se l’ormone VEGF che induce la formazione di nuovi vasi; Alcune sostanze presenti nel melograno (acido ellagico) e nei Gelsi Neri inibiscono VEGF e quindi rallentano la formazione di nuovi vasi sanguigni.
OXOLANE – 2-METILFURANO-3-PROPANDIOLO.
L’Odisolane isolato dai polifenoli del gelso nero ha mostrato in laboratorio:
- Attività anti – angiogeniche perché inibisce VEGF e pAKt
- Attività antiproliferativa perché sembra disattivare l’oncopromotore pERK, impedendo quindi l’attivazione del dimero c-Fos/c-Jun
Per queste ragioni, la pubblicazione scientifica afferma che i composti isolati dai frutti di Gelso Nero potrebbero essere utili nella terapia antiangiogenica per il trattamento del cancro.
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Riferimenti Bibliografici
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