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Lo stress Ossidativo può alterare la respirazione mitocondriale.
I Mitocondri sono piccoli organelli in cui avviene la combustione dei grassi e zuccheri per produrre calore corporeo ed energia.
Più mitocondri abbiamo e meglio ci sentiamo …
Più sono funzionanti i mitocondri e più riusciamo a stare in forma.
Se si altera la respirazione mitocondriale, la respirazione diventa affannosa, e l’essere umano si sente stanco, privo di forza e spossato.
Lo stress ossidativo aumenta, quando:
- Quando mangiamo male
- Quando abusiamo di oli ossidati e rancidi provenienti da fritture, formaggi stagionati, oli guasti e insaccati mal conservati
- Quando Abbiamo spesso picchi glicemici alti (iperglicemia)
- Quando Facciamo molta attività fisica (eccessivo sport o lavoro)
- Quando la nostra dieta e povera di frutta, verdura e cibi integrali
- Quando non riposiamo abbastanza o siamo fortemente stressati
- Quando ci becchiamo influenze e malattie
- Quando ci scottiamo al sole
- Quando fumiamo e beviamo alcolici
- Quando viviamo e/o lavoriamo a contatto con inquinanti ambientali
- Quando esageriamo con le proteine e la carne arrosto.
Tutti questi fattori, incrementano i livelli di radicali liberi, in particolare di un aldeide che si forma dall’ossidazione dei lipidi, che si chiama 4-Idorssi-Nonenale o HNE.
Quando nell’organismo aumenta HNE, è bene metterci a riposo, mangiare cibi sani e freschi ed eventualmente integrare con vitamine, minerali ed antiossidanti.
HNE è un noto inibitore della respirazione mitocondriale; Quando il livello di stress ossidativo, aumenta, aumenta anche l’HNE.
L’HNE è un noto inibitore della respirazione mitocondriale, ferma, cioè il ciclo di Krebs, per essere più tecnici, l’HNE inibisce il complesso enzimatico alfa-ketoglutarato deidrogenasi, nella subunità enzimatica E1 (oxoglutarato deidrogenasi succinil trasferasi) indicato con la sigla internazionale EC 1.2.4.2.
Prevenire lo stress ossidativo significa migliorare l’efficienza energetica, dimagrire ed essere fisicamente e mentalmente in forma.
La prevenzione si può fare a tavola mangiando bene, e curando molto lo stile di vita. Inoltre in aiuto ci sono diversi integratori alimentari che potenziano le difese antiossidanti, prevenendo l’accumulo di radicali liberi come HNE, e migliorando la respirazione cellulare
Fonte Bibliografica
- Brenda Alfa chetoglutarato deidrogenasi EC 1.2.4.2 (Homo Sapiens) https://www.brenda-enzymes.org/enzyme.php?ecno=1.2.4.2&Suchword=&reference=&UniProtAcc=&organism%5B%5D=Homo+sapiens
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