Intolleranza ai lieviti e anticorpi contro la SOD
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Tag: lieviti
I microorganismi del vino
I microorganismi del vino: Lieviti apiculati (Candida vini), Saccarolyces cerevisiae, batteri lattici (leuconstoc), batteri acetici,…
I Funghi producono Vitamina C?
I funghi a differenza delle piante e animali, producono analoghi della vitamina C, come l'acido…
Birra e Vino sono Ipertensivi
Birra e Vino sono bevande alcoliche ampiamente consumate che contengono un acido organico che potrebbe…
Ruolo del Glucosio, Acido citrico e DHEA nel metabolismo tumorale
È interessante sapere che l'ormone surrenale deidroepiandrosterone noto con la sigla DHEA è in grado…
Acido Propionico uccide le Muffe ma è innocuo all’essere umano
L'acido propionico viene prodotto anche dalla nostra flora batterica intestinale, in particolare a livello dell'intestino…
Cibi e Farmaci Contenenti Lieviti
Lo sapevi che gli integratori di vitamine del gruppo B sono controindicati agli allergici ai…
Le Infiammazioni ai cibi lievitati aumentano lo stress ossidativo
Sviluppano infiammazione da cibi lievitati, i mangioni di formaggi, salami, bevitori di birra o mangiatori…
Pizza ogni sera = intolleranze alimentari
La pizza è un alimento completo e nutriente, ma mangiarlo tutti i giorni e "peggio…
